Wednesday, August 27, 2008

好味肉骨茶

上个星期去了selayang 的一家肉骨茶店用早餐,
网上找了一下,好像没有什么人介绍过,
该店的招牌如果没有记错是叫“潘一仙好味肉骨茶”
又叫“金德肉骨茶”。
认识我的人都知道我没有东西厉害,
就吃东西略懂。呵呵~
(看了赤壁这套电影后,要学金成武,懂的东西要讲略懂)

这家肉骨茶的老板,就我个人的口味而言,
应该很难有人可以超越他了。不止其肉骨茶做到好,
他的刀工也是很厉害, 可能是刀很利,
下刀又快的缘故,切的肉都令人看了觉得感动。
好像就快要和那块肉谈恋爱的感觉,完全不是开玩笑的。


老夏说没有看过这样的搭配,
碱水糕配肉骨茶我跟你讲,
简直美味到只羡肉骨不羡仙的境界。

后记:
那个汤有很浓郁的党参味。真的是好味。